Μυστικά της φύσης (γ’)

Ανθρώπινος οργανισμός

Γιατί νυστάζουμε μετά το φαγητό; 

Για όλα φταίει ο μεταβολισμός με τον οποίο η τροφή που παίρνουμε μετατρέπεται σε ενέργεια.  Για να χωνέψουμε οόμως το φαγητό, απαιτείται και πολλή ενέργεια, με αποτέλεσμα να μην περισσεύει για άλλες δραστηριότητες.

Κατά  τη  χώνεψη ο μεταβολισμός αυξάνεται κατά 25-50% (στα  ψάρια η αύξηση είναι 60-160% και στον πύθωνα .700-4.500%).  Με το που αρχίζουμε το φαγητό, ο οργανισμός αρχίζει να παράγει (το στομάχι), ένζυμα και ορμόνες που συμβάλλουν στη διαδικασία της χώνεψης και μετατρέπουν την τροφή στις πολύτιμες ουσίες που χρειαζόμαστε.

Μια από αυτές τις ορμόνες η χοληστοκυνίνη, που μεταξύ των άλλων ρόλων της είναι να μας κάνει να αισθανόμαστε χορτάτοι, ενεργοποιεί επίσης και την περιοχή του εγκεφάλου που έχει σχέση με τον ύπνο.

Καλό Σ/Κ!!!

Advertisements